Grignolino d'Asti
DOC 2023
DOC 2023
Descrizione
Dal dialetto piemontese “grignòle”, termine impiegato per indicare i vinaccioli particolarmente numerosi del vitigno, il Grignolino rappresenta una delle più tipiche varietà di uve piemontesi che abbraccia il territorio compreso fra Asti e Casale Monferrato. Un vino di facile e pronta beva, dal profumo delicato, dal sapore asciutto e leggermente tannico.
Varietà
GrignolinoAlcool
12.5% vol.Tipologia
RossiRegione
PiemonteTemperatura di servizio
16°CDa stappare preferibilmente entro
2024Coltivazione
ConvenzionaleNote di degustazione
Colore rosso rubino chiaro, il Grignolino ha un bouquet floreale e fruttato nel quale si percepiscono note di fragolina di bosco e lampone, seguite di rosa e viola. Al palato ha una buona freschezza e una moderata tannicità.
Abbinamenti
Ottimo nell'abbinamento con antipasti freddi e caldi, primi e secondi piatti di carne rossa o bianca, funghi, asparagi, salumi e formaggi non stagionati.
Retroetichetta
Formato 0,75L - Alcol 12,5%
Prodotto in Italia
Imbottigliato da AT/420 - Italia
Distribuito da Azienda Vitivinicola Balbiano - Andezeno(TO) Italia
Contiene Solfiti
